冷凍庫 / 冷藏庫

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Refrigeration system

About refrigeration system

關於冷凍庫、冷藏庫

冷凍冷藏庫是指使用各種設備製冷、可人為控制並且保持穩定低溫的設施,其中溫度為維持在0°C以上者稱為冷藏庫,而溫度在0°C以下者稱為冷凍庫。

冷庫經常使用於食品、蔬果、藥品的生產加工及儲藏,另外電子產品、化工原物料的製造商及實驗室也常需要冷凍冷藏庫來提供一個低溫的環境。在某些特殊易燃易爆的工作場所,如石化、塗料、電子廠、煙酒廠和國防工業等,所有機械設備的安全等級必須符合防爆之國際標準,稱之為防爆型冷凍冷藏庫。

 

---   1~1000坪之彈性組合安裝、不受地形限制,施工簡易快捷   ---

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冷庫兩大分類

  • 有底版地上型 : 一般冷庫常見使用
  • 無底版埋入型 : 適用於大型冷庫,無底板設計可供機械、運輸工具進入
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冷庫組成元件

冷庫的基本組成元件包含冷凍(藏)主機、蒸發器、散熱器、膨脹閥、冷媒配管、隔熱庫體以及控制系統。另外針對產業的不同屬性及條件需求,增設相關附屬設備,如額外建置溫度記錄器、備援及緊急撥號等整合性監控系統。

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冷庫組成元件

相關附屬設備如 :防凍門防汗電熱地板防凍管設計遠端警報系統PLC控制系統緩衝室庫門及碼頭設備...等等。

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冷庫適用範圍

配合客戶所需, 像是魚肉類、果汁類、蔬果類、冰品穀物類菇類電子類工業類倉儲類‧‧‧等等,無論需要設置多少溫度,都可以專門客製化庫體本身可配合現場需求進行設計和施工( 0.5坪~數百坪 ),拆裝容易,日後也可依需求加大、縮小。

  • 冷藏庫 :

適用於原物料食品類成品/半成品種子穀物乾貨類中藥材...等各產品存放。

  • 高濕度冷藏庫 :

適用於蔬菜類水果類根莖類...等農產品存放。

  • 冷凍庫 :

適用於冷凍食品餐飲類生鮮魚/肉類食品加工廠中央工廠冷凍食品廠電子科技生技類...等等。

  • 急速冷凍庫/超低溫冷凍庫 :

適用於須縮短冷凍時間,令產品快速結凍以保持新鮮等相關物件。